Ankara da Manda Yoğurdu Nerede Bulunur
Ankara da Sağlık açısından oldukça faydalı ve değerli olan manda yoğurdu, kalsiyum ve protein kaynağı olarak bilinir. Manda neredeyse tükenmek üzere olan doğal servet niteliği taşımaktadır. Dünya üzerinde birçok farklı yerde yabani manda nesli tükenmiştir. Aynı zamanda günümüzde de evcil mandaların yetiştiriciliğiyle alakalı talep veya ilgi olmadığından dolayı bu mandaların da nesilleri tükenmek üzeredir. Manda Türkiye’de camış ya da camız olarak adlandırılan hayvan Manda Yoğurdu Nerede Bulunur
Mehmet Kurt
Manda Yoğurdu ve Faydaları
Manda yoğurdu ürünlerinden hakiki olanlarından inek, keçi ya da koyun ürünlerinden hemen hemen iki kat daha çok protein ve kalsiyum içerdiği bilinir. Manda beslenme ortamı olarak tamamen doğal ve doğal ortamın getirisi olan her türlü faydadan yarar sağlar.
Manda yoğurdunun faydalarına dokunmadan önce sütünün faydalarını bilmekte fayda vardır. Manda sütü diğer süt çeşitlerine oranla %60 daha fazla kalsiyum ve %40 daha fazla protein içerir. Manda sütünün kolesterol oranı da diğer sütlere göre daha düşüktür. Manda sütünün içinde E vitamini ve A vitaminine dönüşen öncü madde oranları daha yüksektir. Bu sütten elde edilen manda yoğurdu da diğer sütlerden elde edilen yoğurda göre daha beyaz olmaktadır. Daha beyaz olmasından dolayı da özel kahve üreticileri krema olarak manda sütünü tercih ederler. Manda yoğurdu tam bir antibiyotik özelliğinde faydalı besindir.
Manda Yoğurdu Nerede Satılır?
Mandanın yetiştiriciliği için en önemli şey göletlere ya da suya yakınlıktır. Ankara’da manda yoğurdu nerede bulunur sorusuna cevap olarak da en güvenilir yer olarak Atatürk Orman Çiftliği verilebilir. Burası dışında da Sinop, Çorum, Amasya, Balıkesir, Afyon, Muş, Sivas ve Diyarbakır’da da manda yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ankaralılar bu bölgelerden de yoğurt, süt ve peynir gibi ürünler istetebilirler. Ayrıca Ankara içerisinde bulunan büyük süpermarketlerde de manda yoğurdu bulunmaktadır. İşte bazı bilinen manda üretimi yapılan yerler;
1. Atatürk Orman Çiftliği,
2. Ankara Üniversite Ziraat Fakültesi,
3. Karacaören Demirciler Sanayi Sitesi Depo Mağazası Albir Gross Market,
4. Carrefour
