Ankara'da İnegöl Köfte Yenilecek Yerler
Ankara'da İnegöl köfte yenilecek restoran ve lokantaları siz değerli Ankaralılar için listeledik.
İnegöl köfte Bursa’nın meşhur yemeklerinden biridir ve ünü tüm Türkiye’ye yayılmıştır. Şöyle ki özel restoranlar ve yemekhanelerde özel aşçılarla bu yemek yapılır. Birçok şehirde birden fazla İnegöl köftecisi bulunur ve mekanların önü genelde çok kalabalıktır.
Bu lezzeti tadanlar tekrar tekrar yemek isterken mekan seçimine de özen gösterirler. Ankaralılar da bu lezzeti tatmak istedikleri mekanı özenle seçerler ve sık sık ziyaret ederler.
İnegöl Köfte Nedir ve Nasıl Yapılır?
İnegöl köfte adından da anlaşılacağı gibi bir et yemeğidir ve kıymadan yapılır. Gereken malzemeler kıyma, soğan, galeta unu, yağ, su, karbonat, limon suyu ve tuzdur. Tüm bu malzemeler özel bir şekilde karıştırılır ve 1 gece dinlenmeye bırakılır.
Dolapta dinlenen köfte harcı tekrar kısa bir süre yoğrulur ve iri parçalar koparılarak krema sıkma torbasında daha düzgün bir şekil elde etmek için sıkılır. Geniş bir tavaya yağ dökülerek ısıtılan yağa İnegöl köfteler tek tek dizilerek kızartılır ve önlü arkalı pişirilir. Birçok kişi etin tadını almak adına baharatı koymaz ya da çok az koymayı tercih eder. İnegöl köfteyi diğer köftelerden ayıran özellik de budur.
Etin tadı daha yoğundur ve eti çok sevenler için tam bir şölen yemeğidir. İşte Ankara’da İnegöl köftesi bulunan mekanların adresler.
Ankara İnegöl Köfte Yapan Mekanlar
Bursa İnegöl Köftecisi
Adres: Aziziye, 82/13, Cinnah Cd., 06690 Çankaya/Ankara
Kapanış saati: 21:00
Telefon: (0312) 442 69 62
Bursa İnegöl Köftecisi
Bulunduğu yer: Damar Arıkoğlu İşhanı
Adres: Fidanlık, Mithatpaşa Cd. 39/A, 06420 Çankaya/Ankara
Kapanış saati: 22:00
Telefon: (0312) 434 56 50Ankara'da İnegöl Köfte Yenilecek Yerler
Meşhur İnegöl Köftecisi
Adres: Yeniçağ Çarşı Caddesi &, Taşkın Sk. 23/A, 06170 Yenimahalle/Ankara
Kapanış saati: 21:30
Telefon: (0312) 344 22 37
Meşhur köfteci Şahin- Mustafa
Adres: Hacı Bayram, Demir Cd. 66/B, 06070 Altındağ/Ankara
Kapanış saati: 21:00
Telefon: (0312) 309 58 26
Tarihi İnegöl Köftecisi Nevzat Usta
Adres: Yukarı Bahçelievler, 61. Cadde 23/A, 06490 Çankaya/Ankara
Kapanış saati: 22:00
Telefon: (0312) 222 27 73
Köfteci Doktor
Adres: Kızılay Mah., Sakarya Cad. Örnek Pasajı No:13 D:13, 06430 Çankaya/Ankara
Kapanış saati: 03:00
Telefon: (0312) 431 63 00
Üstünel Köftecisi
Adres: Doğanbey Mah Yeni Sanayi, Tunç Cd. No:86, 06030 Altındağ/Ankara
Kapanış saati: 19:30
Telefon: (0312) 324 26 24
