Devlet desteğiyle kurdu, siparişe yetişemiyor!

Ev kadını Meral Demir, devletten 30 bin liralık hibe aldı ve evinin bahçesinde istiridye mantarı tesisi kurdu. 2 günde ortalama olarak 15-20 kilo civarında hasat alan Meral Demir, kilosunu 15 liradan satıyor.

Devlet desteğiyle kurdu, siparişe yetişemiyor!

Devlet desteğiyle kurdu, siparişe yetişemiyor!

Ev kadını Meral Demir, devletten 30 bin liralık hibe aldı ve evinin bahçesinde istiridye mantarı tesisi kurdu. 2 günde ortalama olarak 15-20 kilo civarında hasat alan Meral Demir, kilosunu 15 liradan satıyor.

Ev kadını Meral Demir, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor” projesi kapsamında hibe alarak evinin bahçesinde istiridye mantarı tesisi kurdu. İstiridye mantarı tesisinde ürettiği mantarlarını kilosu 15 liradan satıyor.

Meral Demir, Tarım ve Orman Bakanlığı, Eğitim, Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığının koordinasyon desteği ile başlatılan projenin kapsamında 30 bin lira hibeyi almaya haz kazandı.

Meral Demir eşinin en büyük destekçisi olduğunu da belirtti. Evinin bahçesinde 100 metrekarelik alanda mantar üretimi gerçekleştiren Meral Demir, ücretsiz verilen kompostla istiridye mantarı üretmeye devam ediyor.

Önceleri de mantar üretimi ile ilgili bilgisinin bulunduğunu da belirten Meral Demir, gazetecilere yaptığı açıklamada, almış olduğu hibeyle üretim gerçekleştirdiğini ve aile bütçesine katkı sağladığını belirtti. Bundan dolayı büyük mutluluk yaşayan Demir, ortalama olarak iki günde bir 15-20 kilo civarında mantar hasat ettiğini ve kilosunu 15 liradan sattığını söyledi. Demir, “Çok şükür evimizin masraflarını çıkarıyoruz” şeklinde yorumlarda bulundu.

İstiridye mantarı nedir?

İstiridye mantarı halk arasında kayın mantarı, yaprak mantarı ya da kavak mantarı gibi çeşitli isimlerle bilinen ve kalp hastalıklarına iyi geldiği, tansiyonu dengelediği bilinen mantar türüdür. İstiridye mantarları, diyet lifleri ve değerli besin maddeleri açısından oldukça zengin bir kaynaktır. Özellikle açlık duygusunu bastırmaktadır. Şeker, kalp, damar hastalıkları ve aneminin düşmanı olarak bilinir. Bağışıklık sisteminin de dostudur.

İrem Demir

Editör


İletişim Hesapları
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER